2005 JBC特集

“ダート競馬の祭典”JBCクラシック&JBCスプリントを徹底特集

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特別インタビュー

特別レポート
井上オークス
井上オークス
名古屋JBCの”キャンペーンガール”井上オークスさんが、定番のミソカツなど、名古屋競馬場の美味しいモノ3品をご紹介!当日は是非当地でお試しあれ!

(構成…井上オークス)


ミソカツ(松よし)

串かつ 1本100円

名古屋競馬場の売店で「串かつ」を注文すると、おばちゃんはにっこり笑ってこう答える。「ごはんにする? お風呂にする? それともア・タ・シ?」。うそです。正解は、「味噌にする? それともソースにする?」。味噌王国・名古屋に来たからには、もちろん「味噌プリーズ!」と叫びたい。すると、味噌ダレが入った鍋に串かつをドプンと浸してくれる。味噌がたっぷり染み込んだ衣と豚肉のハーモニーが絶品。場内の売店のほとんどで味噌カツを味わうことができるので、食べくらべに興じるもよし。   写真は入場ゲートを入ってすぐ右にある売店「松よし」の串かつ。店員さん達はいつでも元気がよくて、うみゃーオッズが2割増。


どてめし(大島屋)

どてめし 480円(貝汁付は680円)

味噌で甘辛く煮た豚肉をごはんの上に乗せた「どてめし」は、名古屋名物。場内の売店の多くで食べることができる。「どてめし」といえばホルモン肉を使ったものが一般的だが、パドックから一番近い「大島屋」では豚バラ肉を使用。どてめし初心者の味覚とも折り合うように工夫されている。ぜひ一度ご賞味してみやー。


うなぎ丼(ぎふ屋)

うなぎ丼(お吸い物付)並800円、上1100円

競馬ファン以外も足を運ぶという、評判のうなぎ屋さん。コクのあるタレを身にまとったうなぎは肉厚&油が乗っていて、“並”でも食べごたえがある。愛知・三河一色産の良血うなぎを使用。手頃な値段だから、たとえチョイ勝ちでもブルジョワ気分を味わえるのが嬉しい。でらうまだぎゃー。

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